現(xiàn)代人，為了健康及營養(yǎng)，常常會喝一些牛奶或奶粉之類的。但常常會產(chǎn)生一系列的問題，幾年前的三鹿奶粉事件，想必大家還記憶猶新。近年來，國家頒布了一系列的法律法規(guī)來嚴格控制乳制品問題的產(chǎn)生。乳制品在生產(chǎn)中，雜質度這一技術指標是影響奶粉質量的重要因由于雜質超標而降低奶粉的質量，因而雜質度過濾機成為了一個很好的幫助工具。
雜質度過濾機的使用方法是將雜質度過濾板置于雜質度過濾機上，將濾體慢慢傾入待*過濾后，用蒸餾水沖洗，將雜質度過濾板與標準板對比得出結果。
乳制品的質量問題不僅僅需要從儀器上監(jiān)管控制，更重要的是要加強職業(yè)道德教育，倡導企業(yè)誠信體系建設，保障企業(yè)的誠信操作。這樣我們才能喝上放心安全的國產(chǎn)乳制品。就不會出現(xiàn)*外國貨的情況了。
目前，我國乳制品行業(yè)存在著一系列的問題。
第一，原料奶、乳制品質量參差不齊。我國原料奶生產(chǎn)衛(wèi)生條件差、細菌數(shù)量偏高、雜質較多。國家頒布的質量衛(wèi)生標準大多數(shù)涉及指標少，檢測方法落后，遠遠落后于當前食品安全的要求。
第二，企業(yè)規(guī)模小、設備制造技術落后。我國乳制品工業(yè)發(fā)展時間短，經(jīng)濟實力、技術裝備水平、企業(yè)規(guī)模均不能同發(fā)達國家相比。國內(nèi)乳品機械三化程度低、配套性差，尤其是通用關鍵機械上，離心機及乳品分離機械與國外差距大，品種少，性能差。
第三，產(chǎn)品結構不夠合理，乳品品種少。目前，我國乳品雖已有較快發(fā)展，但與國外相比，在風味、品質、品種上差距比較大。
正因為有這種種問題的出現(xiàn)，更能突出檢測重要性。應加快建立乳品的科學的質量保障體系及標準。
更新時間：2020-08-24
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